Làm bắp rang bơ ngon

Hướng dẫn làm bắp rang bơ, Cùng làm bắp rang bơ, tự học bắp rang bơ ngon chiêu đãi cả nhà

Chủ Nhật, 11 tháng 10, 2015

4 bước làm bắp rang bơ chua cay hấp dẫn

Bắp rang bơ ngọt đã quá quen thuộc với mọi người. Bây giờ bạn có muốn đổi vị với bắp rang bơ chua cay không? Nguyên liệu chỉ cần dùng như với làm bắp rang bơ thông thường nhưng thêm hạt tiêu, chanh và máy làm bắp rang bơ. Chỉ cần 4 bước là bạn đã có thể thưởng thức món ngon này rồi.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ chua ngọt 1
Nguyên liệu:
- 500g hạt ngô (bắp) khô
- 2 muỗng canh bơ nhạt
- 1 thìa cà phê ớt bột, 1/4 thìa cà phê bột hành (không bắt buộc), 1 nhúm muối, 1 quả chanh (tùy thích)

Thực hiện:
Bước 1:
Bạn có thể nổ bỏng bằng cách đun chảy bơ hoặc dầu ăn rồi cho ngô vào, đậy nắp vung lại và chờ cho hạt ngô nổ hết.
Nếu nổ bằng lò vi sóng, bạn chỉ cần cho bơ và ngô vào hộp thủy tinh chịu nhiệt có nắp đậy rồi cho vào lò vài phút là ngô sẽ nở hết.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ chua cay 2
Bước 2:
Cho bơ, bột hành và bột ớt vào nồi đun với lửa nhỏ đến khi bơ tan chảy, dùng muôi khuấy đều để được hỗn hợp màu đỏ đẹp. Bạn cho thêm chút đường nếu muốn nhé!
Hướng dẫn làm bắp rang bơ chua cay 3
Bước 3:
Đổ ngô ra khay khoặc bát to, rưới đều nước bơ cay lên trên rồi rắc thêm chút muối.

Bước 4:
Vắt lấy nước cốt chanh rồi rưới đều lên bỏng nếu muốn món ăn có thêm vị chua nhé!
Hướng dẫn làm bắp rang bơ chua cay 4
Nếu bạn thích ăn bắp rang bơ nhưng lại chán ngấy vị ngọt của nó thì món bắp bơ với hương vị hoàn toàn mới này sẽ làm bạn hài lòng!
Tuy nhiên, bạn cần ăn ngay khi làm xong bởi nước chanh sẽ làm những hạt bỏng nhanh mềm và không giòn lâu. Thế nhưng, đảm bảo rằng món bắp chua chua cay cay này sẽ hết veo chỉ trong vài phút dù bạn có làm nhiều hơn dự tính.

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Hai, 28 tháng 9, 2015

Thơm ngon, hấp dẫn với bắp rang bơ vị cà phê

Bắp rang bơ vị cà phê dành cho những ai vừa thích ăn bắp rang bơ lại vừa thích hương vị của cà phê. Nguyên liệu làm món này cũng rất đơn giản, dễ kiếm, cách thức làm cũng khá dễ. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng những nguyên liệu có sẵn tại nhà, nếu có máy nổ bắp rang bơ thì càng tốt, để chế biến món ăn vặt hấp dẫn này.

Nguyên liệu:

- 100g ngô khô
- 50g bơ
- 50g cà phê hoà
- 50g đường
- 100ml nước

Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị nồi sâu đáy, chịu được áp suất cao để nổ ngô. Bắc nồi lên bếp, vặn vừa lửa rồi cho bơ vào đun tới khi bơ tan hết thì cho 1 hoặc 2 hạt ngô vào nổ thử, đạy nắp lại và chờ khi có tiếng nổ thì đổ hết số ngô vào, đảo đều để ngô thấm đều dầu rồi tiếp tục đạy nắp lại (các bạn có thể chia đều nguyên liệu để làm thành 2 mẻ).

Cách làm bắp rang bơ vị cà phê 1

Bước 2: Khi có tiếng nổ thì lấy bao tay cầm hai quai của nồi lắc mạnh theo chiều kim đồng hồ 5 vòng. Sau đó cứ 15 giây lắc 5 vòng cho tới khi nghe thấy tiếng nổ đều và ngưng hẳn, tắt bếp rồi cho ra khay rộng để bắp rang bơ nguội.

Cách làm bắp rang bơ vị cà phê hấp dẫn 2

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, vặn vừa lửa rồi cho nước, đường và cà phê hoà tan vào ngoáy đều để hỗn hợp tan hết. Đun cho tới khi hỗn hợp sôi thì vặn nhỏ lửa, đun tiếp cho hỗn hợp trên sền sệt là được.

Cách làm bắp rang bơ vị cà phê hấp dẫn 3

Bước 4: Cho bắp rang bơ vào nồi chứa hỗn hợp trên, đảo đều tay để bắp rang bơ thấm đều, đun thêm 3 phút nữa thì tắt bếp. Cho bắp rang bơ hương cà phê ra khay cho nguội bớt là các bạn có thể thưởng thức.

Cách làm bắp rang bơ vị cà phê hấp dẫn 4

Chúng ta đã hoàn thành món bắp rang bơ hương cà phê, với mùi thơm nhè nhẹ của cà phê sẽ làm món ăn thơm phần hấp dẫn. Vậy còn chờ gì nữa các bạn hãy bắt tay vào làm bắp rang bơ hương cà phê thôi.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Cach-lam-bap-rang-bo-vi-ca-phe-thom-ngon-hap-dan-312/

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Tư, 23 tháng 9, 2015

Bắt mắt với bắp rang bơ màu xanh

Hướng dẫn làm bắp rang bơ màu xanh mát mắt và vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ bị bất ngờ bởi nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu cần có:

- 1 túi ngô bung (có bán sẵn ở siêu thị)
- 1 thìa bột vani
- 1 chén siro bạc hà
- Bơ, đường

Cách làm:
Bước 1:
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 1
Đầu tiên bắc chảo lên bếp, cho 1 miếng bơ to vào đun chảy.
Bước 2:
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 2
Khi bơ tan hết, mình đổ thêm 1 bát nước nhỏ vào đun sôi.
Bước 3:
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 3
Khi hỗn hợp sôi, mình cho thêm ít đường vào khuấy đều.
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 4
Đồng thời cho từ từ siro bạc hà vào hòa tan, đun trong 5 phút.
Bước 4:
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 5
Sau 5 phút, mình cho thêm 1 thìa vani nhỏ vào cho thơm này.
Bước 5:
Trong lúc chờ đợi, mình lấy máy nổ bắp rang bơ hoặc nồi sâu, đổ toàn bộ các hạt ngô trong túi vào, bật bếp lửa vừa, đậy vung lại là nó tự nổ ngô. Khi nào ngô bung nở hết là được.
Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn sử dụng máy nổ bắp rang bơ cực dễ
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 6
Khi hỗn hợp sủi bọt và đặc quánh lại, mình bắc ra đổ vào nồi ngô, bật bếp lửa nhỏ và đảo đều, kổang 15 phút là được.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ màu xanh mát mắt và vô cùng hấp dẫn
Và đây là kết quả

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Sáu, 18 tháng 9, 2015

Nổ bắp rang bơ cực đơn giản với máy

Dành cho những khách hàng đang có ý định kinh doanh hoặc mới bắt đầu kinh doanh bắp rang bơ, còn chưa thành thục khi sử dụng máy làm bắp rang bơ. Sử dụng máy làm bắp rang bơ bằng gas hoặc bằng điện khá đơn giản, chỉ với 3 bước là bạn có thể nổ bắp rang bơ chuyên nghiệp.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng máy 4
Nguyên liệu:
- 1 máy làm bắp rang bơ bằng gas ( bằng điện)
- 100g ngô khô
- 200g đường
- 50g bơ

Cách làm:
Bước 1:Chuẩn bị nồi làm bắp rang bơ: sử dụng bếp gas mini (máy làm bắp rang bơ bằng gas ) gồm 1 bếp gas mini, 1 nồi inox loại dày có vung bằng thuỷ tinh để dễ quan sát quá trình thành phẩm, trong nồi có gắn công cụ để đảo đều bắp bơ đường, thiết bị này được quay bởi động cơ dưới bếp gas, 1 động cơ nhỏ được lắp đặt dưới bếp gas (giúp quay cần gạt trong nồi để bắp, bơ và đường quay đều không bị cháy).

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng máy 1

Bước 2: Cắm 2 cực điện của máy vào 2 đầu ác quy hoặc dùng điện 220v thì phải có thiết bị đổi điện ( adapter). Sau đó bập gas lên, cho ½ số bơ, ½ số đường vào nồi, khi bơ và đường tan đều thì cho ½ số bắp vào, đậy nồi.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng máy 2

Bước 3:Chờ vài phút thì bắp nổ kêu lốp bốp, khi không nghe tiếng nổ nữa tức là bắp đã nổ hết, thì tắt bếp
Bỏ vung đổ bắp ra là hoàn thành mẻ bắp rang bơ thành phẩm. Ăn liền cực ngon.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng máy 3

Cách làm bắp rang bơ trên vô cùng đơn giản, công việc của bạn chỉ là ngồi chờ cho bắp nổ hết là chúng ta có thể thưởng thức rồi, chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Huong-dan-su-dung-may-lam-bap-rang-bo-cuc-de-305/


Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Năm, 3 tháng 9, 2015

Làm bắp rang bơ mặn vừa lạ vừa ngon

Với những bạn không thích vị của bắp rang bơ ngọt và lo lắng đến vấn đề cân nặng của cơ thể thì bạn có thể thử món bắp rang bơ mặn hoàn tàn mới lạ và độc đáo. Với cách làm đơn giản chỉ sau vài bước ta sẽ có món bắp rang bơ mặn thơm ngon và hấp dẫn.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ mặn 1
Nguyên liệu:

- 100g ngô khô

- 50g bơ mặn

- 5g đường

- 20g dầu ăn

- 50ml nước

- 10g vanilla

Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị máy làm bắp rang bơ hoặc một chiếc nồi đáy dày có nắp, đường kính khoảng 25cm. Đặt nồi lên bếp, vặn vừa lửa, rồi cho dầu ăn vào chờ cho dầu nóng rồi bạn tiếp tục cho một ngô vào nồi , sau đó đậy chặt nắp lại và chờ cho tới khi có tiếng nổ, thì mở nắp đảo đều cho ngô thấm đều dầu rồi tiếp tục đạy nắp lại.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ mặn 2

Bước 2: Khi có tiếng nổ thì lấy bao tay nhắc nồi cầm hai quai của nồi lắc mạnh theo chiều kim đồng hồ 05 vòng. Cứ sau 15 giây lắc 05 vòng rồi bỏ xuống bếp cho đến lúc nghe tiếng nổ đều và ngưng hẳn, tắt bếp và cho ra khay rộng đã chuẩn bị để cho nguội.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ mặn 3
Bước 3: Đặt nồi lên bếp, vặn vừa lửa rồi cho đường và 1/3 số nước vào khuấy đều. Đun cho tới khi nước đường ngả màu hơi vàng (cô đường để tạo màu cho bắp rang bơ có màu hấp dẫn hơn) thì các bạn cho số nước còn lại và bơ mặn vào. Khi bơ tan hết các bạn nên nếm thử hỗn hợp trên để đảm bảo có vị mặn vừa phải. Sau đó vặn nhỏ lửa và cho bỏng ngô vào đảo đều tầm 3 phút nữa để bắp rang bơ ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ mặn 4
Bước 4: Đổ bắp rang bơ ra khay rồi rắc bột vanilla lên, xóc đều, để món bắp rang bơ có vị mặn và thơm nhẹ của vanilla. Các bạn đã có thể thưởng thức món bắp rang bơ mặn thơm ngon.

Xem thêm: >> http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Huong-dan-lam-bap-rang-bo-man-la-mieng-296/


Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Ba, 25 tháng 8, 2015

Tự làm bắp rang bơ kiểu Mỹ thơm ngon tại nhà

Bắp rang bơ kiểu Mỹ có đặc điểm viên bắp tròn, giống hình cây nấm, nhìn khá ngộ nghĩnh. Để làm thay đổi món bắp rang bơ truyền thống, chúng ta cùng làm bắp rang bơ kiểu Mỹ giòn ngon, lạ mắt này.

Nguyên liệu:

- 100g ngô ( nên chọn ngô tròn hạt chọn mua loại đóng gói sắn trong siêu thị)

- 50g bơ

- 10ml dầu

- 20g đường

- 50ml mật ong

Cách làm:
Hướng dẫn làm bắp rang bơ kiểu Mỹ 1

Bước 1: Chuẩn bị máy nổ bắp rang bơ thông thường (nồi sâu, bếp ga). Vặn vừa lửa, cho dầu ăn vào chờ cho dầu sôi thì cho một hạt ngô vào nồi, sau đó đậy nắp lại và chờ khi có tiếng nổ, thì mở nắp ra đổ hết ngô vào, đảo đều cho ngô thấm đều dầu rồi tiếp tục đậy nắp lại.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ kiểu Mỹ 2

Bước 2: Khi có tiếng nổ thì lấy bao tay cầm hai quai của nồi lắc mạnh theo chiều kim đồng hồ 5 vòng. Cứ sau 15 giây lắc 5 vòng rồi bỏ xuống bếp cho đến khi nghe tiếng nổ đều và ngưng hẳn, tắt bếp và cho bỏng ngô ra khay để nguội.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ kiểu Mỹ 3

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, vặn nhỏ lửa rồi cho đường và một chút nước vào ngoáy đều. Đun cho tới khi đường tan hết và hơi ngả màu vào thì cho mật ong và bơ vào. Khi bơ tan hết các bạn cho bỏng ngô ở trên vào đảo đều để bắp rang bơ ngấm đều ra vị thì tắt bếp. Cho bắp rang bơ ra khay để nguội là có thể thưởng thức.

Bắp rang bơ kiểu Mỹ giòn tan, bắt mắt, thơm mùi bơ và mật ong vô cùng hấp dẫn. Các bạn cũng có thể tự làm bắp rang bơ kiểu Mỹ với nhiều màu sắc mình muốn. Chúc các bạn thành công!

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Hai, 24 tháng 8, 2015

Tự làm bắp rang bơ caramel thơm ngon

Ăn mãi bắp rang bơ thông thường khiến bạn thấy chán, vậy hôm nay thử làm bắp rang bơ caramel bằng máy làm bắp rang bơ xem thế nào nhé!

1. Nguyên liệu:

làm bắp rang bơ caramel 1
- 1 gói bỏng ngô dùng lò vi sóng
- 300g đường
- 30g bơ lạt
- 7ml tinh chất vanilla
- 3g muối
- 30ml rượu whiskey
- 4g baking soda

2. Cách làm:

Bước 1:
Làm bắp rang bơ Caramel thơm ngon 2
- Đầu tiên, bạn cho gói ngô vào máy làm bắp rang bơ, quay theo hướng dẫn. Bạn chú ý canh chừng để bỏng ngô không bị cháy nhé!
- Chuẩn bị sẵn khay lớn, lót giấy nến vào trong rồi đổ bỏng ngô ra, dàn đều trên khay.
Bước 2:
Làm bắp rang bơ Caramel thơm ngon 3
- Cho đường, bơ, muối, rượu và vanilla vào nồi.
- Đun hỗn hợp trên bếp lửa nhỏ, nhẹ nhàng khuấy cho đến khi đường tan hết. Khuấy trong vài phút, đến khi đường chuyển màu nâu caramel thì tắt ngay bếp, bắc nồi xuống. 
Bước 3:
Làm bắp rang bơ Caramel thơm ngon 4
- Cho ngay baking soda vào.
- Hỗn hợp lúc này sẽ sủi bọt lên. Bạn tiếp tục khuấy đều tay để bọt tan hết.
Bước 4:
Làm bắp rang bơ Caramel thơm ngon 4
- Đổ hỗn hợp lên phần bỏng ngô đã chuẩn bị sẵn.
Bước 5:
Làm bắp rang bơ Caramel thơm ngon 6
- Trộn đều bỏng ngô và caramel sao cho caramel áo đều bỏng ngô.
Bước 6:
Làm bắp rang bơ Caramel thơm ngon 7
- Để cho lớp caramel nguội hẳn và cứng lại là có thể ăn được.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Huong-dan-cach-lam-bap-rang-bo-caramel-thom-ngon-gion-tan-289/

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Tư, 19 tháng 8, 2015

Tự làm bắp rang bơ dâu tây, socola

Bạn đã quá quen thuộc với loại bắp rang bơ thông thường, vậy hãy thử làm mới chúng với máy làm bắp rang bơ hương vị và màu sắc khác như bắp rang bơ dâu tây socola.
Bắp rang bơ socola dâu tây 1

Cách làm bắp rang bơ socola dâu tây này cũng rất đơn giản, không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà hương vị cũng rất tuyệt vời.

Nguyên liệu:
- 100g ngô dành cho lò vi sóng
- 60g đường
- 50g bơ
- Socola, dâu tây
- Kẹo màu

Cách làm:
Bắp rang bơ dâu tây socola 2
Bước 1: Cho ngô vào túi giấy, gấp miệng túi 3-4 lần rồi cho vào lò vi sóng quay 2 phút thì cho ra xóc đều rồi cho vào lò vi sóng quay tiếp 2 phút nữa. Cho ngô đã nổ đều ra bát sâu lòng đã chuẩn bị sẵn.
Bắp rang bơ dâu tây socola 3
Bước 2: Đặt chảo lên bếp vặn nhỏ lửa để chảo nóng rồi cho bơ vào, chờ bơ tan hết thì đổ thêm 1 muỗm canh nước vào đun sôi. Khi hỗn hợp trên sôi ta cho đường vào khuấy đều, tiếp đó cho socola, dâu tây vào rồi đun sôi thêm 3 phút nữa là được. Nếu bạn nào không thích có màu nâu của socola đen thì bạn hãy dùng socola trắng.
Bắp rang bơ dâu tây socola 3
Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào bát đựng sẵn bỏng ngô, trộn đều cho tới khi bỏng ngô đều hỗn hợp, sau đó rắc thêm kẹo màu để bắp rang bơ thêm phần đẹp mắt.
Bắp rang bơ dâu tây socola 3

Nếu bạn kinh doanh bắp rang bơ thì làm bắp rang socola dâu tây kiểu mới này sẽ rất hấp dẫn và thu hút khách hàng. 

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Sáu, 15 tháng 5, 2015

Bán bắp rang bơ vỉa mang thu nhập tiền triệu


Khoảng thời gian gần đây , phong trào nổ bắp rang bơ tại vỉa hè bỗng dưng bắt đầu làm vua do mùa lạnh bắt đầu. Nhiều người cảm thấy hứng thú khi được tận mắt quan sát quá trình nổ bỏng ngô , thưởng thức bắp rang bơ ngay tại chỗ. Chính vì điều này mà những người làm nghề này cũng được dịp ăn nên làm ra. 


Theo tìm hiểu của chúng tôi , ở hầu hết tất cả các chợ , chợ cóc , ngõ hẻm của Hà Nội nhiều ngày nay xuất hiện các tốp người làm nghề nổ bắp rang bơ bán tại chỗ. Lượng bắp được bán mỗi ngày khá ấn tượng nên mang lại một khoản thu nhập khá cho những người làm nghề. 


Đồ nghề quan trọng nhất để làm nghề này là chiếc bếp gas mini. Đây là chiếc bếp được chế tạo đặc biệt , ngoài chức năng đánh lửa làm nóng nồi rang thì giữa bếp còn có một chiếc máy quay li tâm giúp việc rang bắp thêm dễ dàng. 


Ngô để làm bắp rang bơ được nhập khẩu từ Mỹ. Được biết , các loại ngô trong nước khi làm món này ít nở hơn và cũng kém bùi , ngọt hơn. Giá loại ngô này đắt hơn ngô trong nước từ 7-8 lần. 


Chiếc nồi nổ bắp rang bơ cũng được thiết kế đặc biệt , gắn với máy quay li tâm. Bơ là một trong những nguyên liệu không thể thiếu để làm nên món ăn vặt được nhiều người ưa thích. 


Ngô được người làm nghề cân đối với tỷ lệ thích hợp sao cho khi đủ nhiệt ngô nổ bung ra vừa vặn với chiếc nồi rang. 


Chỉ mất từ 5-6 phút để toàn bộ ngô trong nồi nở bung. Theo anh Bảy ( nổ bắp rang bơ tại Chùa Cót - Hoa Bằng - Cầu Giấy ) thì phương pháp này giúp ngô nổ đều đẹp đến 99%. 


Theo anh Bảy , ngày trước để làm bắp rang bơ người dân buộc phải cho bắp vào một chiếc bọng bằng gang , quay trên bếp than khi đạt đến một nhiệt độ nhất định tiến hành tháo chốt thì ngô sẽ nổ bung ra. Tuy nhiên , phương pháp cũ này khá nguy hiểm và mất nhiều thời gian hơn. 


Bắp nổ xong khá tươi ngon và giòn , để bắp bảo quản được lâu , giữ hương vị tốt thì người làm nghề phải để từ 2-3 phút để bắp nguội. 


Anh Bình ( em trai anh Bảy ) là người giúp sức trong việc đóng gói và bán hàng. 


Ở Hà Nội , đây là nghề mới mang lại thu nhập rất khá cho những người làm nghề , mỗi ngày nếu chịu khó làm từ 8 giờ sáng đến 8-9 giờ tối cũng kiếm được trên dưới 1 triệu đồng. 


Tuy nhiên , anh Bình và anh Bảy cũng cho biết nghề này chỉ làm tạm thời thôi bởi thời gian đầu nhiều người thấy lạ lạ , bắp ngon hơn và được tận mắt quan sát cách nổ bắp nên mua về thưởng thức chứ thời gian tới chắc phải chuyển nghề gì đó cố định hơn. 

Trong hôn nhân, tình yêu chỉ là điều kiện cần

Bước vào cuộc hôn nhân, người phụ nũ mới vỡ lẽ: ồ, hóa ra hôn nhân không phải là thiên đường như mình nghĩ. tình yêu trước và sau hôn nhân thật khác nhau
Yêu một người thật dễ, chỉ cần một tấm lòng và một chút nhân duyên. Nhưng làm vợ, làm chồng của một người hẳn không dễ như vậy. Yêu chỉ là điều kiện cần, còn vô số điều kiện đủ để giữ lửa cho hạnh phúc gia đình... Liệu có phải ai cũng làm được điều đó?
Ở cái tuổi 20 của em, em nhìn đời bằng màu hồng. Cái gì cũng đẹp, cái gì cũng lấp lánh như ánh kim. Là vì em chưa phải bon chen quá nhiều. là vì em mới bước vào đời, còn quá nhiều điều để khám phá nên hẳn là sẽ rất thú vị. Tình yêu cũng được em nhìn bằng ánh mắt màu hồng. Vì tình yêu giới tính  của em chỉ là cùng nhau nắm tay, cùng nhau dạo phố, cùng nhau ăn uống, cùng nhau xem phim, cùng nhau hưởng thụ những thứ tốt đẹp nhất của cuộc sống... Em được gia đình chu cấp kinh phí để hồng hóa cuộc sống của mình. Và em khao khát được hợp thức hóa tình yêu của mình bằng đám cưới, em nghĩ đó là đi đến cuối cùng của tình yêu.
vo-oi-anh-het-tien-roi

Nhưng khi em lớn lên, khi bước vào cuộc hôn nhân của mình, em sẽ hiểu. Có quá nhiều điều khác với suy nghĩ của em. Em sẽ đối diện với nhiều áp lực lắm. Cuộc sống mẹ chồng nàng dâu. Cuộc sống con dâu với gia đình chồng quả là không dễ em ạ. Đối với một số người đó là cả cuộc chiến dài ngày, đó là lý do của em và chồng bắt đầu có vết rạn. Là vì, người đàn ông của em phải đứng giữa bên vợ, bên mẹ... Thật khó xử cho họ em ạ. Đôi khi có những tâm sự thầm kín không biết chia sẻ cùng ai
  
Khi em lớn lên, khi bước vào cuộc sống hôn nhân của mình, là khi đó, mọi chi phí của cuộc sống đều dồn lên vai của em và người đó. Là tất cả những lo toan cần có. Là vì khi đó gánh nặng cơm áo gạo tiền đè lên vai hai người, sẽ giết chết những lãng mạn của ngày yêu. Là khi em tất bật với con cái mà chẳng còn thời gian để chăm sóc bản thân mình. Hẳn là xấu xí đi rất nhiều em ạ. Điều đó ít nhiều có thể dẫn đến người đàn ông của em sẽ bớt yêu em đi một chút.

Khi em lớn lên, khi bước vào cuộc sống hôn nhân của mình, khi cả em và người đó đối diện với nhau hằng ngày, va chạm với nhau hằng ngày, tính xấu của mỗi người cũng dần bộc lộ hết. Là khi đó, sẽ có những giây phút cả hai thấy nhàm chán nhau. Vốn dĩ cái thuở hẹn họ, cả hai rất lãng mạn. Khi phải chịu trách nhiệm cuộc sống với nhau rồi, có bao nhiêu trách nhiệm cần với đối phương, con cái, gia đình. Người đàn ông phải bon chen với tiền ăn uống, điện nước, bỉm sữa cho con. Làm sao đủ dư giả để mua những phút giây lãng mạn ngày xưa. Người đàn bà - là em làm gì còn thời gian để soi gương, phấn son. Thời gian có chăng cũng chỉ để dành cho con cái và dành cho những cái trăm công ngàn việc không tên.

Người đàn ông - người trụ cột khi đi ra ngoài kiếm tiền, bản thân họ đã tự ban cho mình cái quyền làm chủ. Lúc đó, mặc dù còn yêu, nhưng suy nghĩ của họ, hành động của họ cũng khác lúc yêu. Họ nghĩ họ có quyền xem thường người đàn bà của mình. Bởi người đàn bà ít nhiều sẽ phụ thuộc kinh tế của họ. Người phụ thuộc luôn là người bị xem thường...

Người phụ nữ - vốn đã mơ mộng. Bước vào cuộc hôn nhân, mới vỡ lẽ: ồ, hóa ra hôn nhân không phải là thiên đường như mình nghĩ. Nhìn người khác được sung sướng, mà bản thân mình phải bon chen, vất vả, lại xem thường chồng mình không biết kiếm tiền như người ta... mặc dù, lúc đấy chưa phải là hết yêu...

Hôn nhân, chỉ tình yêu thôi chưa đủ. Phải tôn trọng lẫn nhau, phải tin tưởng lẫn nhau, phải thông cảm, sẻ chia và thấu hiểu... Đó mới là điều kiện đủ để giữ hôn nhân của em đi đến viên mãn...

Theo:  Những tâm sự bạn đọc về cuộc sống hôn nhân và gia đình