Làm bắp rang bơ ngon

Hướng dẫn làm bắp rang bơ, Cùng làm bắp rang bơ, tự học bắp rang bơ ngon chiêu đãi cả nhà

Thứ Hai, 28 tháng 9, 2015

Thơm ngon, hấp dẫn với bắp rang bơ vị cà phê

Bắp rang bơ vị cà phê dành cho những ai vừa thích ăn bắp rang bơ lại vừa thích hương vị của cà phê. Nguyên liệu làm món này cũng rất đơn giản, dễ kiếm, cách thức làm cũng khá dễ. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng những nguyên liệu có sẵn tại nhà, nếu có máy nổ bắp rang bơ thì càng tốt, để chế biến món ăn vặt hấp dẫn này.

Nguyên liệu:

- 100g ngô khô
- 50g bơ
- 50g cà phê hoà
- 50g đường
- 100ml nước

Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị nồi sâu đáy, chịu được áp suất cao để nổ ngô. Bắc nồi lên bếp, vặn vừa lửa rồi cho bơ vào đun tới khi bơ tan hết thì cho 1 hoặc 2 hạt ngô vào nổ thử, đạy nắp lại và chờ khi có tiếng nổ thì đổ hết số ngô vào, đảo đều để ngô thấm đều dầu rồi tiếp tục đạy nắp lại (các bạn có thể chia đều nguyên liệu để làm thành 2 mẻ).

Cách làm bắp rang bơ vị cà phê 1

Bước 2: Khi có tiếng nổ thì lấy bao tay cầm hai quai của nồi lắc mạnh theo chiều kim đồng hồ 5 vòng. Sau đó cứ 15 giây lắc 5 vòng cho tới khi nghe thấy tiếng nổ đều và ngưng hẳn, tắt bếp rồi cho ra khay rộng để bắp rang bơ nguội.

Cách làm bắp rang bơ vị cà phê hấp dẫn 2

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, vặn vừa lửa rồi cho nước, đường và cà phê hoà tan vào ngoáy đều để hỗn hợp tan hết. Đun cho tới khi hỗn hợp sôi thì vặn nhỏ lửa, đun tiếp cho hỗn hợp trên sền sệt là được.

Cách làm bắp rang bơ vị cà phê hấp dẫn 3

Bước 4: Cho bắp rang bơ vào nồi chứa hỗn hợp trên, đảo đều tay để bắp rang bơ thấm đều, đun thêm 3 phút nữa thì tắt bếp. Cho bắp rang bơ hương cà phê ra khay cho nguội bớt là các bạn có thể thưởng thức.

Cách làm bắp rang bơ vị cà phê hấp dẫn 4

Chúng ta đã hoàn thành món bắp rang bơ hương cà phê, với mùi thơm nhè nhẹ của cà phê sẽ làm món ăn thơm phần hấp dẫn. Vậy còn chờ gì nữa các bạn hãy bắt tay vào làm bắp rang bơ hương cà phê thôi.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Cach-lam-bap-rang-bo-vi-ca-phe-thom-ngon-hap-dan-312/

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Tư, 23 tháng 9, 2015

Bắt mắt với bắp rang bơ màu xanh

Hướng dẫn làm bắp rang bơ màu xanh mát mắt và vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ bị bất ngờ bởi nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu cần có:

- 1 túi ngô bung (có bán sẵn ở siêu thị)
- 1 thìa bột vani
- 1 chén siro bạc hà
- Bơ, đường

Cách làm:
Bước 1:
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 1
Đầu tiên bắc chảo lên bếp, cho 1 miếng bơ to vào đun chảy.
Bước 2:
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 2
Khi bơ tan hết, mình đổ thêm 1 bát nước nhỏ vào đun sôi.
Bước 3:
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 3
Khi hỗn hợp sôi, mình cho thêm ít đường vào khuấy đều.
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 4
Đồng thời cho từ từ siro bạc hà vào hòa tan, đun trong 5 phút.
Bước 4:
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 5
Sau 5 phút, mình cho thêm 1 thìa vani nhỏ vào cho thơm này.
Bước 5:
Trong lúc chờ đợi, mình lấy máy nổ bắp rang bơ hoặc nồi sâu, đổ toàn bộ các hạt ngô trong túi vào, bật bếp lửa vừa, đậy vung lại là nó tự nổ ngô. Khi nào ngô bung nở hết là được.
Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn sử dụng máy nổ bắp rang bơ cực dễ
Cách làm bắp rang bơ màu xanh 6
Khi hỗn hợp sủi bọt và đặc quánh lại, mình bắc ra đổ vào nồi ngô, bật bếp lửa nhỏ và đảo đều, kổang 15 phút là được.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ màu xanh mát mắt và vô cùng hấp dẫn
Và đây là kết quả

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Sáu, 18 tháng 9, 2015

Nổ bắp rang bơ cực đơn giản với máy

Dành cho những khách hàng đang có ý định kinh doanh hoặc mới bắt đầu kinh doanh bắp rang bơ, còn chưa thành thục khi sử dụng máy làm bắp rang bơ. Sử dụng máy làm bắp rang bơ bằng gas hoặc bằng điện khá đơn giản, chỉ với 3 bước là bạn có thể nổ bắp rang bơ chuyên nghiệp.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng máy 4
Nguyên liệu:
- 1 máy làm bắp rang bơ bằng gas ( bằng điện)
- 100g ngô khô
- 200g đường
- 50g bơ

Cách làm:
Bước 1:Chuẩn bị nồi làm bắp rang bơ: sử dụng bếp gas mini (máy làm bắp rang bơ bằng gas ) gồm 1 bếp gas mini, 1 nồi inox loại dày có vung bằng thuỷ tinh để dễ quan sát quá trình thành phẩm, trong nồi có gắn công cụ để đảo đều bắp bơ đường, thiết bị này được quay bởi động cơ dưới bếp gas, 1 động cơ nhỏ được lắp đặt dưới bếp gas (giúp quay cần gạt trong nồi để bắp, bơ và đường quay đều không bị cháy).

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng máy 1

Bước 2: Cắm 2 cực điện của máy vào 2 đầu ác quy hoặc dùng điện 220v thì phải có thiết bị đổi điện ( adapter). Sau đó bập gas lên, cho ½ số bơ, ½ số đường vào nồi, khi bơ và đường tan đều thì cho ½ số bắp vào, đậy nồi.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng máy 2

Bước 3:Chờ vài phút thì bắp nổ kêu lốp bốp, khi không nghe tiếng nổ nữa tức là bắp đã nổ hết, thì tắt bếp
Bỏ vung đổ bắp ra là hoàn thành mẻ bắp rang bơ thành phẩm. Ăn liền cực ngon.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng máy 3

Cách làm bắp rang bơ trên vô cùng đơn giản, công việc của bạn chỉ là ngồi chờ cho bắp nổ hết là chúng ta có thể thưởng thức rồi, chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Huong-dan-su-dung-may-lam-bap-rang-bo-cuc-de-305/


Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Năm, 3 tháng 9, 2015

Làm bắp rang bơ mặn vừa lạ vừa ngon

Với những bạn không thích vị của bắp rang bơ ngọt và lo lắng đến vấn đề cân nặng của cơ thể thì bạn có thể thử món bắp rang bơ mặn hoàn tàn mới lạ và độc đáo. Với cách làm đơn giản chỉ sau vài bước ta sẽ có món bắp rang bơ mặn thơm ngon và hấp dẫn.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ mặn 1
Nguyên liệu:

- 100g ngô khô

- 50g bơ mặn

- 5g đường

- 20g dầu ăn

- 50ml nước

- 10g vanilla

Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị máy làm bắp rang bơ hoặc một chiếc nồi đáy dày có nắp, đường kính khoảng 25cm. Đặt nồi lên bếp, vặn vừa lửa, rồi cho dầu ăn vào chờ cho dầu nóng rồi bạn tiếp tục cho một ngô vào nồi , sau đó đậy chặt nắp lại và chờ cho tới khi có tiếng nổ, thì mở nắp đảo đều cho ngô thấm đều dầu rồi tiếp tục đạy nắp lại.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ mặn 2

Bước 2: Khi có tiếng nổ thì lấy bao tay nhắc nồi cầm hai quai của nồi lắc mạnh theo chiều kim đồng hồ 05 vòng. Cứ sau 15 giây lắc 05 vòng rồi bỏ xuống bếp cho đến lúc nghe tiếng nổ đều và ngưng hẳn, tắt bếp và cho ra khay rộng đã chuẩn bị để cho nguội.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ mặn 3
Bước 3: Đặt nồi lên bếp, vặn vừa lửa rồi cho đường và 1/3 số nước vào khuấy đều. Đun cho tới khi nước đường ngả màu hơi vàng (cô đường để tạo màu cho bắp rang bơ có màu hấp dẫn hơn) thì các bạn cho số nước còn lại và bơ mặn vào. Khi bơ tan hết các bạn nên nếm thử hỗn hợp trên để đảm bảo có vị mặn vừa phải. Sau đó vặn nhỏ lửa và cho bỏng ngô vào đảo đều tầm 3 phút nữa để bắp rang bơ ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
Hướng dẫn làm bắp rang bơ mặn 4
Bước 4: Đổ bắp rang bơ ra khay rồi rắc bột vanilla lên, xóc đều, để món bắp rang bơ có vị mặn và thơm nhẹ của vanilla. Các bạn đã có thể thưởng thức món bắp rang bơ mặn thơm ngon.

Xem thêm: >> http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Huong-dan-lam-bap-rang-bo-man-la-mieng-296/


Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com